强制清真认证等同打压非穆餐饮业
针对吉兰丹州政府要求所有餐饮业者必须先申请清真认证才能更新营业执照的新措施,马华副总会长拿督刘亚强表示,该措施若仅适用于向穆斯林顾客提供食物的业者尚可理解,但若涵盖非穆斯林业者以及提供非清真食品的餐饮商家,则将对非穆斯林社群和商业环境造成深远的不公和冲击。
“强制以非穆斯林为主要顾客的餐馆申请清真认证,不仅显得不必要,还在实践上是不切实际的。这等同于要求业者改变商业模式或被迫停业,剥夺了他们的经营自由。”
刘亚强指出,马来西亚作为一个多元文化宗教的国家,所有政策,不管哪个州属,都必须以包容和尊重为前提。
“清真认证的申请应继续秉持自愿原则,由商家根据市场需求、行销策略和业务发展自主决定是否申请,而非通过强制手段推行。”
“州政府可以通过简化清真认证程序、提升认证透明度以及明确认证的商业价值,鼓励更多商家主动申请,但绝不能强行干预市场的自由运作。”
他认为,强制性清真认证政策将显著增加企业的营运成本和行政负担,特别是对于已经面临经营压力的小型餐饮业者而言,这种政策无异于雪上加霜。
餐饮行业的多元性,是大马美食文化精髓。强制性政策不仅侵蚀了这种文化底蕴,也间接伤害了非穆斯林社群的经济权益。
“不同餐饮业者服务不同顾客群体,硬性要求等同于把他们赶出州属,只会带来更多冲突,而非解决问题。”
他呼吁吉兰丹州政府重新检讨此项政策,以更包容的方式来推动清真认证,同时保护非穆斯林业者的经营自由与权利。
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